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《威海刺参》专题片在央视七套播出 继续推进品牌影响力

点击次数:5488 │ 发布时间:2013-12-19 │ 返回

 12月17日晚,威海刺参专题《能拉开的海参》在央视七套《每日农经》栏目正式推出,成为威海市“威海刺参”品牌打造的又一助力。

  威海地理环境和自然条件独特,沿海岩礁众多,海藻茂密,海底腐植碎屑丰富,因此所产海参个体肥大,突棘粗大,肉质肥厚,鲜嫩可口。威海的刺参胶原纤维丰富,食味甘鲜,口感软糯,经过专业的烹饪师傅可以拉抻到玻璃纸一般。专题播出后,威海市海洋与渔业局多次接到外地消费者的咨询电话,询问威海刺参的购买渠道。

  威海市2010年出台了《关于进一步促进海参产业健康发展的意见》全市各级渔业部门通过给予政策扶持、资金支持、项目推动等措施,积极引导、鼓励企业、养殖户扩大海参养殖面积、大力开展海参健康生态养殖,提高海参品质,全市的海参产业得到了长足发展。截至2012年底,全市海参养殖面积达到32.5万亩,产值达80亿元,海参苗种自给率由三年前的30%提高到目前的近100%,海参质量安全得到有效保障,“威海刺参”品牌影响力和市场占有率显著提升.

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