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建设精致城市 双举蹲点日记(3)--“没有门道就是我们的门道!”

点击次数:29 │ 发布时间:2019-11-5 │ 返回

【编者按】目前,在威海、在山东乃至全国、甚至是世界各地,只要有人提及双举海参,知情者可谓是无不赞誉有加。可以说,双举海参现今已然成为威海迈向全球一流精致城市发展道路上一枚耀眼的小名片,从中可以折射出这个城市的内涵和气质。那么,能够拥有如此殊荣,双举人有着怎样的经营门道呢?为此,让我们共同前往位于威海市区统一路140号的双举海参店一探究竟。

    “其实,没有门道就是我们的经营门道!”8月24上午,记者一行采取不打招呼的方式“突袭双举海参威海店时,经理杜建红正带领员工为外地顾客购买的海参仔细过称、精心打包、马上寄走,当了解了我们的来意时,她热情接受了采访,且笑意盈盈地说出了如此的门道话语。

    在杜建红看来,大到精致城市的规划建设,小到精致企业的创建发展,都应体现在具体细节的操作上。将文化的内涵融入企业发展的灵魂,用诚信的品质提升企业发展的品味,以感恩的心态促保企业发展的方向,高举文化、诚信和感恩的大旗,讲好双举故事,做好双举事业,带动双举海参自始且继续能够成为这座城市精致企业的典范,身体力行、全身心地助力威海精致城市建设,是我们全体双举人义不容辞的责任。她如是阐述自己的观点。

    采访中,杜建红向记者讲述了这样一个故事:2004年,也就是在双举海参开业那一年,总经理李双举有一次在海鲜市场上购买了两只螃蟹,经过称重后发现,这两只螃蟹均未足秤——将捆绑螃蟹的绳子解开称重时发现,一只售价68140克(2.8两)的母蟹,称重仅有115克,而捆绑螃蟹的绳子竟然重达20多克,绳子的价格占了螃蟹价格的五分之一。这件买螃蟹中发现的门道当时在我们总经理心里引起了不小的波动,他深知诚信天下之道理——经营者若心存侥幸糊弄消费者,最终必然会受到消费者无情的抛弃。杜建红告诉记者,针对此事,李双举触类旁通,立马联想到了自己企业售出去海参包装中的门道,心神领会后马上组织员工召开会议进行专题讨论,最终达成一致意见,从双举海参店售出去的每一只海参,必须要将包装袋的重量剔除去,而且必须要对所有消费者实现高秤儿,绝对不能让消费者吃半点儿亏

    ——要干就干一流,要创就创精致。对于相关诚信的事儿,双举人永不懈怠、绝不含糊,将精致二字自始以服务中的细节来进行全面诠释。在双举人看来,何谓精致:所谓”,就是管理要精细、举措要精准、员工要精干;所谓”,就是落实要致志、细节要极致、效果要致远。用杜建红的话讲就是:对消费者不动心思设任何门道就是他们的经营门道!

    为此,双举人自始大力弘扬一往无前的新时代泰山挑山工精神,自始开展讲诚信、知感恩、创品牌行动,全体员工精神饱满、干劲十足,以实际行动力求为威海建设世界一流精致城市做好自身的担当、做出自身的贡献。       

    据了解,从22年前,从开拉面馆到创办双举海参,买卖从小到大,市场起起落落,她们的带头人李双举从来不忘初心、自始砥砺前行,善心善举从未有过休息。在李双举看来,自己绝对不能慈善家自居,而应老老实实做一名求学者。为此,他每年带领员工走进校园,倾听少年梦想,从中汲取向上向善的力量。从1997年帮助经区泊于学校5名孩子圆梦开始,到2008年双举海参迈出大步伐,做出大举动,每年拿出10万元的梦想基金帮助200名学生圆梦,再到今年大有突破,一举拿出12万元给240名学生发放助学金……截至目前,双举海参给孩子们发放的助学金已达200多万元——真可谓数字是有限的,但爱心和胸怀却是无垠的。

——发自初心,砥砺前行。以没有门道作为经营之门道,以没有门道行走行善之门道,以没有门道体现感恩之门道,自始伴随着“双举人”,那从中的一笔笔善款汇集出的慈心大爱,岂不也同时传递出这座“精致城市”和文明城市的暖心温度?!


从双举海参店售出去的每一只海参,必须要将包装袋的重量剔除去,而且必须要对所有消费者实现“高秤儿”,绝对不能让消费者“吃半点儿亏”。图为双举海参尹宝英(电话:13562189338)向记者展示给上海顾客挑好的高压即食海参王。



一个电话全权委托,正是客户多年对双举海参诚信经营的认可,双举海参李巧燕(电话:15562122226)正在给深圳客户精心挑选野生纯淡干海参。

 威海晚报记者 于新平 文/图

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