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建设精致企业 双举蹲点日记(1)--春天,双举海参种下一棵心树

点击次数:248 │ 发布时间:2019-4-30 │ 返回

【开栏的话】:去年6月12日,习近平总书记视察威海,提出了“威海要向精致城市方向发展”的殷切期望,为威海城市发展指明了前进方向。威海方方面面的工作都要向精致精细精美精准方向去努力,作为企业,如何为“精致城市 幸福威海”贡献自己的力量?本报编辑部特意挑选了有着长达15年经营经验、自始坚持诚信经营、产品质量享誉海内外的威海双举海参店,派出记者进行蹲点采访,拟以建设精致企业 双举蹲点日记为栏牌,挖掘其中的相关素材,将他们“追求精致”的一些经验和做法写成文章,以飨广大读者。

【配片】(主)春天,双举海参种下一棵棵“心树”

    一年之计在于春。眼下正是春季植树造林的黄金时节,全国各地都在抢抓当前植树的最佳时机,备苗木、忙整地,处处呈现出一派繁忙景象。而在位于威海市区统一路140号的双举海参店内,总经理李双举和他的员工们也在忙着植树,不过他植的树是在墙上的心树,成为店内一道亮丽的风景线——这究竟是怎么一回事呢?316日,记者在蹲点双举海参店时了解到了其中的端详。

    “走,我带你去看我们的大树当天上午11时许,记者前往双举海参店时,总经理李双举就颇显神秘地引领我们一行首先去厨房参观。

    在现场,记者看到厨房内干净卫生、真可谓一尘不染,餐桌上已经摆上了好几道香气扑鼻的饭菜,而一位打扮利索的女士正在忙活着烹饪鲜鱼。哇塞,中午伙食不错、挺丰盛呀!李双举同对方打招呼说。李总,稍等一会儿,就可以招呼伙计们来吃午饭了!这名女士回应道。

    攀谈中得知,这名女士名叫于爱光,来双举海参店参加工作近两年了。看,这是伙计们专门为于爱光栽植心树经李双举一指引,我们一行方才发现在洁白的厨房墙壁上俨然有用彩纸粘贴的一棵大树,每片树叶都是心形的,上面写满了员工们的评价语:于姐,您是一位时尚、漂亮、有爱心的大姐!您讲究卫生,把食堂打扫的干干净净,一尘不染,您的工作态度是我学习的榜样!”“于姐,您将饭菜营养搭配的特别让我们佩服,感谢感谢!”“亲爱的于姐,您做的饭菜太好吃了,我的减肥计划失败了!”……

    “兄弟姊妹们对我的评价很温馨,促使我不断努力,以提高做菜技艺,服务好大家。于爱光接受记者采访时表示,自从加入双举海参这个大家庭后,她自始感觉非常开心、幸福,因为这个家庭的每一名成员都充满爱心,乐于助人且极具诚信品质。

离开厨房后,我们一行又跟随李双举来到威海刺参泡发车间,发现这里依然井然有序,非常干净,墙上依然栽植有一棵大树,所针对的是老员工曲福华。曲大姨:在您身上学到心态要乐观,正能量十足,每天就和小青年一样全身轻快,一大盆海参轻轻一抬就起来!”“曲姨,感谢您在工作中帮助我,您任劳任怨,不计较得失,是我们学习的榜样”……每一条评价都情真意切,温馨无比。

在这里,我们还听到了一个感人的故事,这位“曲大姨”88岁的老母亲,得知女儿退休后又在双举海参就业,每天发泡海参,女儿得到大家的高度认可,发泡的海参获得顾客的一致好评。这次再就业,不仅让女儿收获了满满的幸福,自己也收到了来自双举海参的“温馨大礼包”——春节红包和海参,高兴之余,这位耋耄老人家在家里操起针线,为双举海参每位员工亲手缝制了一双鞋垫。

  “要想建设精致企业,若没有企业文化的支撑,那是万万不行的。在蹲点中,李双举告诉记者,双举海参店成立15年来,自始重视企业文化建设,坚持诚信经营,赢得广大消费者的普遍认可和一致好评,经营业绩多年保持上扬态势。我们种植‘心树’,就是让员工互相发现彼此的优点,学习彼此的长处,同时也是树立大家的自信心。下一步,我们店里还要在店内栽植更多的心树,其中还要专门栽植一棵属于广大顾客的心树,让顾客也成为我们双举大家庭的一员。今后,大家的心声持续不断且真实地反映在心形树叶上,随时收集,经常更新,以此督促企业不忘初心,砥砺前行,为消费者提供地道、正宗、优质的野生威海刺参李双举如是说。

据了解,早在2003年3月,双举海参总经理李双举就曾携员工在双岛林场亲手植下“双举林”。十多年过去了,现今的“双举林” 已然根深叶茂,汇成了一片美丽的风景。如今,李双举又要在店内“栽植心树”,培育做大企业文化,可谓创意奇特,定有收获啊!

 

2013年,在这片“双举林”十年之际,李双举带领员工和学子们一起来到这里,见证双举林成长。


一棵植于双举海参厨房内的心树”,撑起一片爱与感恩的企业文化。



威海晚报记者 于新平 文/图

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