头锅双举春参 引来八国宾客-“威海刺参会客厅”迎来首批国际友人

鲜花随着笑声挥舞，笑声伴着赞叹声荡漾，赞叹声则来自亲口品尝那头锅双举春参后的切身体会……4月28日下午5时30分许，位于市区统一路140号的双举海参店热闹非凡，来自多米尼加、印度尼西亚、尼日利亚、塞拉利昂、南苏丹、坦桑尼亚、乌拉圭和约旦等8个国家的30余名宾客乘车专程来此品鉴今年头一锅的威海春季野生刺参。由此，筹备已久的“威海刺参会客厅”在开门纳客的同时迎来了首批国际友人。

据了解，这30余名宾客全部是由北京国际汉语研修学院承办的国家援外项目——“2018发展中国家旅游官员汉语文化研修班”的学员，他们每个人汉语说得都“倍儿棒”。该学院于4月26日至29日专门组织学员来威海参观考察，旨在通过交流，加强各国官员对近年来威海旅游业发展情况的了解，扩大威海市在发展中国家的知名度，进一步促进威海旅游业的蓬勃发展。

“威海刺参闻名全球，我们一行今天特意安排时间来双举海参店参观，顺带着也能对正宗的威海野生刺参品尝一番，一饱口福。”来自坦赛尼亚总统府官员阿莫先生在接受记者采访时表示，当天他们一行在参观考察了美丽威海众多商场后，特意让司机师傅开车将大家拉到双举海参店，因为他们从网上查阅到这家“小店铺连着大世界”，所销售的威海野生刺参质量有保证，信誉特别好，不仅在国内业绩良好，而且走出了国门，可谓名声在外，广受信赖。

在现场，30余名宾客刚一下车，双举海参店的员工们就纷纷走上前，热情地为这些国际友人献上鲜花，以表欢迎之情。“哇塞，看到这个，我很高兴，太谢谢啦！”来自乌拉圭蒙得维的亚市政府的英语教师卡门女士第一个步入店内，手指着墙上悬挂的”欢迎各国朋友品鉴威海刺参“的红色标语，兴奋地大声朗读着并由衷地感叹道。

“来，来，来，大家都来尝一尝今年春季头锅野生刺参吧！”随后，员工们端上一大盆儿提前煮好的海参依次让宾客们品尝。“味道太鲜美啦！”“很有嚼头啊！”“中国美食NO1,威海刺参NO1！”……宾客们兴高采烈地一边品尝着这头锅春参，一边赞不绝口地发出由衷的感慨。

“老板，这头锅春参有啥说道吗？”来自约旦旅游部的官员亚鑫“很精明”地提出疑问。“春天是自然界万物复苏，各种生物欣欣向荣的季节，也是人们备足精神准备一年工作的季节，而春季进补的首选——野生的双举春参更是经过冬眠后，吸足了阳气精华，肉膘更厚，胶原蛋白更丰富。”在场的双举海参店总经理李双举先生细致入微地讲起了头锅春参的奥妙。他说，春天的海参肉特别厚，泡发出来就像一个个大胖小子似的，而且每年都能在春参中能发现不少海参王的踪影，那可是生长期近十年的海参，营养积累最丰富了。“这样的海参加工成纯淡干海参后，砸开断面在阳光下一照，镜子面似的。每年桃花盛开的时候，我们都会抓住时机大量收购，加工深海野生春参。”李双举绘声绘色地向宾客们介绍道“我们老辈人讲，桃花春参是最好的；而纯淡干海参易于存储，一年中春参价格也最实惠，所以每年春天都会有许多顾客来买够一年的海参。”

听到李双举的讲解，好几位宾客在品尝了一个春参后，经不住诱惑还要再品尝一个。李双举让员工们满足了宾客的愿望后，还爽快地让员工们为每位宾客准备了两盒海鲜产品作为见面礼物，以表达对这些国际友人的欢迎和尊重。宾客们则连连竖起大拇指，一再表示感谢。

欢声伴着笑语，笑脸映照着友谊，现场一派其乐融融的喜庆画面，吸引着不少过路游客驻足观望。“大家来自不同国家，有缘相聚在我们双举海参店，本人非常高兴，恳请大家在‘威海刺参大旗’上签个名并合影留念可以吗？”李双举不失时机地展现出两面绣有“威海刺参”标志的旗帜，赢得宾客们的一致响应，每位宾客都在旗帜上认真地签上自己的名字，紧接着又在欢呼声中的合影留念，让现场的气氛一时达到了高潮。

不知不觉中，1个小时过去了。现场宾客和双举海参员工们之间业已建立起了难舍的情谊——不忍道“再见”，只想言“感谢”，这些国际友人们纷纷表示，有机会一定还会再来威海，还会再来双举海参店，还会再来品尝地道的威海野生刺参！

外国友人在双举海参店内品鉴头锅春参

外国宾客和李双举（前排左一）在双举海参门前合影。

威海晚报记者 于新平/文 桑春磊/图